孕中期营养建议
2017.12.28 作者:超级管理员
孕中期营养
生命初期1000天
怀孕中期,也就是怀孕4-6个月,胎儿生长开始加快,与胎儿生长相伴随的是母体子宫、胎盘、乳房等也逐渐增大,营养的补充日益重要。此时,孕妇早孕反应也消失,食欲开始增加,充足能量和合理的营养,完全能满足胎儿和母体器官生长的需求。孕中期主要是骨骼和牙齿生长的阶段,是迅速钙化时期,对钙质的需求剧增,母体特别要注意钙和铁等的补充,增加奶制品和含铁食物的摄入,以满足胎儿脑细胞的分化增殖和对铁的储备。科学补钙加上适量的运动,促进胎儿骨骼的钙化。母体要适当增加优质蛋白质的摄入,但要注意保持健康体重的增长,避免胎儿过小或过大。
关键营养素1
——钙
钙的需求量明显增加:胎儿每日需积累约110g的钙,有研究证实,孕期吃传统中国膳食(不含牛奶),产后骨密度比同龄非孕妇女下降16%,此外,孕期低钙摄入也增加孕末期毒血症的危险。因此,中国营养学会建议,孕中期开始,每日摄入钙应该达到1200mg,孕妇每日至少喝250ml的牛奶加300g的钙,或喝500ml的牛奶,满足钙的需求。
关键营养素2
——铁
注意铁的补充 整个孕期需铁约1000g,其中300g为胎儿需要,450g为孕期红细胞增加需要,其余部分留在胎盘中,为分娩储备。孕妇生理上的变化主要是从孕中期开始,血容量及红细胞迅速增加,持续到分娩前,因此对铁的需要量增加,孕期胎儿体内铁的储备完全依赖母体从食物中获得逐渐积累,孕期铁缺乏导致胎盘及胎儿供氧不足而影响胎儿的发育,并导致胎儿因早期缺铁而出现的智力和行为发育异常,铁缺乏严重后会使引起临产时子宫收缩无力、滞产。
关键营养素3
——蛋白质
保证充足优质蛋白质 氨基酸是蛋白质的基本组成单位,随着孕期的进展,胎儿对氨基酸的摄取量逐渐增加,至孕6个月达孕初期的30倍。由于胎儿早期肝脏尚未发育成熟而缺乏合成氨基酸的酶,所以氨基酸均是胎儿的必需氨基酸,需母体提供。优质蛋白质的主要来源于蛋、奶、肉、鱼,优质蛋白所含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当,更容易被人体吸收利用。
参考文献
人民卫生出版社《中国营养科学全书》
科学出版社《中国居民膳食营养素参考摄入量》
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